Новости

Регистрация | Вспомнить

0

новых

0

обновить

Красная икра из морковки

[05.01.2021 / 09:22]

Как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, ведомство провело проверку по факту размещенной в СМИ информации о продаже в Иркутске и Ангарске красной икры сомнительного качества.

Уже предварительный анализ показал, что эта продукция производителя ООО «Камчатские деликатесы» (указанный адрес производства: Петропавловск-Камчатский, ул. Ленина, 38) не значится в системах ветеринарного надзора – ФГИС «Меркурий» и «Цербер». Несмотря на маркировку, а партия «деликатеса» датирована сентябрем 2020 года, производственная площадка с таким адресом удалена из базы год назад.

Пробы были направлены на исследование в «Иркутскую областную ветеринарную лабораторию». Выяснилось, что образец «икра лососевая» не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ГОСТа «Икра лососевая зернистая баночная».

Эксперты пришли к выводу, что испытуемая продукция не имеет характерного запаха, вкуса и консистенции икры, и даже не содержит ДНК рыб лососевых пород (кета, горбуша, нерка), она является фальсифицированной продукцией и может причинить вред жизни и здоровью населения.

Материалы проверки будут переданы в правоохранительные органы для принятия правового решения.

 

ИА Телеинформ

Категории:  Оперативная часть
 
вверх