Сколько будут стоить масленичные блины
В Иркутскстате рассказали, сколько в этом году для жителей Иркутской области будет стоить напечь на Масленицу блинов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В Иркутскстате отмечают, что среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда увеличение цен в феврале 2021 года по отношению к февралю 2020 года отмечено на сахар-песок на 48,4%, яйца куриные – 40,8%, масло подсолнечное – на 38%, муку пшеничную – на 13,7%, масло сливочное – на 5,2%, соль – на 4,3%. В то же время снизилась цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 0,8%.
Кроме того, повысились цены и на начинку: на икру лососевых рыб на 21,3%, варенье, джем, повидло – на 12,2%, молоко сгущенное – на 7,3%, творог жирный – на 3,3%, сметану – на 2,2%, мёд пчелиный натуральный – на 2,1%.
Так, в феврале 2021 года молоко в среднем стоило 58,5 рублей за литр, килограмм муки – 37,8 рублей, десяток куриных яиц – 80,6 рублей, килограмм сливочного масла – 722 рубля, подсолнечного – 135,7 рублей, сахар – 55 рублей, соль – 16,1 рублей.
Средняя цена икры за килограмм составила 4 тысячи 298,1 рубль, сметаны – 298,6 рублей, творога – 335,5 рублей, сгущёнки – 85,3 рубля, варенья – 240,5 рублей, мёда – 510,6 рублей.
ИА Телеинформ
